Hace unos días escribí en mi Newsletter sobre los vinos sin alcohol, y entre varias respuestas me llegó una de Pedro Marchevsky, figura de larguísima trayectoria en la vitivinicultura argentina, enviada desde España para ser transmitida a los lectores. Aquí aporto las dos notas. LOS VINOS DE CHATEAU LACOSTE El enólogo Lucas Giménez, de Finca […]
En una escena de la última temporada de la extraordinaria serie The Bear, a un aspirante le transmiten una frase que sostiene que “el Pinot Noir es la bendición de los sommeliers”. Supongo que la referencia viene a que, con su color claro y su amabilidad en boca, el PN es algo así como el
La aerolínea dominicana Arajet dedicó la edición de agosto de su revista Conexiones Arajet a la Argentina y a los destinos que opera en ese país. Bajo el título “Argentina: entre pasiones intensas y contrastes vibrantes”, esta edición especial resalta a Argentina como un territorio de contrastes: sofisticada y popular, próspera y vanguardista. Cuna del tango
En el Día del Pinot Noir, el enólogo Nicolás Calderón describe las caratecrísticas de la última añada: «Se trata de un espumante color rosa salmón con reflejos cobrizos, brillante y limpio. Con burbujas pequeñas y delicadas que se elevan en forma de aguja. Notas aromáticas de frutas como manzana roja, cerezas, frambuesas, ananá, cítricos como
El Gobierno de Javier Milei autorizó este miércoles, a través de la Subsecretaría de Transporte Aéreo, a la aerolínea dominicana low cost Arajet S.A., Sucursal Argentina, a operar servicios regulares internacionales de transporte aéreo de pasajeros y carga en rutas que conectarán la ciudad de Punta Cana, en República Dominicana, con Córdoba, Mendoza y Rosario. La medida, publicada en el Boletín Oficial
Impulsado por la historiadora mendocina Beatriz Bragoni junto a su familia, el vino honra a José de San Martín y destaca el rol que tuvo el vino en la campaña libertadora. En plena cordillera cuyana, donde la historia y la tierra se entrelazan, nace Héroe de los Andes, un vino que no sólo rinde homenaje
El cuidado personal ocupa un lugar destacado en la cultura brasileña. Prueba de ello es que Brasil es el cuarto mercado más grande del mundo en consumo de productos y servicios de belleza, con un movimiento anual superior a los US$ 20.000 millones. Según datos del Servicio Brasileño de Apoyo a las Micro y Pequeñas
El enólogo Lucas Giménez, de Finca Iral y La Coste de los Andes, armó hace unos días una degustación de vinos desalcoholizados franceses y la conclusión no podría haber sido más contundente para mí: la tendencia es indetenible, discutirla es absolutamente inútil, y los pocos productos que estamos probando en estos tiempos van a ser
Etienne Gaillard es Sales and Marketing Director de la revista francesa de vinos Gilbert & Gaillard, con presencia en 30 países y una gran influencia en Asia y Europa. En 2022 abrió una oficina propia en Mendoza, dirigida por Vivien Morvan. Su panel de especialistas cata entre 12.000 y 15.000 vinos por año. -¿A qué
La “Bodega Bonsai” mendocina consiguió la distinción con su vino Initium Gran Malbec 2018. La bodega Moor Barrio, un proyecto de escala y espíritu artesanal, ha sido galardonada con doble Medalla de Oro en el reconocido Gilbert & Gaillard International Challenge 2025, certamen organizado por la prestigiosa revista francesa que distingue a los vinos más
La frecuencia será diaria y contará con aeronaves Airbus A320, con capacidad para 186 pasajeros. El anuncio oficial se llevará a cabo durante la Feria Internacional de Turismo, FIT, de Buenos Aires, en septiembre. Río Grande del Norte y Argentina estarán más cerca a finales de año. A partir del 30 de diciembre, ese estado
La propuesta está pensada para pasar el día en pareja o con amigas en una Villa Privada Deluxe y con inmejorables vistas a viñedos, lagos y montañas. Con terraza y jacuzzi propios, masajes, caminatas y sobre todo, mucha tranquilidad y tiempo para compartir con vos. Rosell Boher Lodge creó la nueva alternativa Wellness de un