Casarena Bodega y Viñedos lanzó una renovación de sus etiquetas con una clara apuesta al segmento Premium. Desde ahora, las líneas Sinergy, Single Vineyard y DNA conforman el top de la pirámide, con el DNA como nuevo vino ícono de la bodega de Perdriel y el cual surgirá de lo mejor que haya brindado cada cosecha. El primer ejemplar es el Malbec 2021, que resultó de un blend de las mejores uvas de las fincas Jamilla, Owen, Lauren y Naoki, todas ubicadas en Luján de Cuyo, el gran terruño al cual Casarena manifiesta el orgullo de pertenecer. Es un gran vino, con el toque típico de dulzor y el sabor profundo de los Malbec de la zona, que estuvo a cargo de Pablo Ceverino y Agustín Alcoleas, gerente de Operaciones y primer enólogo de la bodega. Este 2021 es de esos vinos que ya están totalmente listos para consumir en su esplendor pero que, se nota, lo seguirán estando en los próximos años. Es cuestión de agenciarse una botella para disfrutar ahora y guardar algunas para descorchar más adelante.
