El siguiente es un capítulo de mi libro «Has tenido lo tuyo». —¿En qué está pensando? —En lo que voy a comer esta noche. —¿Y no tiene nada más importante en lo que pensar? —Es que no hay nada más importante que eso. —Usted no deja de sorprenderme. —Se lo digo en serio: la comida […]
El chef Hernán Taiana está desarrollando en estos días una experiencia gastronómica en la Bodega Ricardo Santos, ubicada en Maipú, que se extenderá hasta fines de abril. Taiana trabajó con chefs como Francis Mallmann y Ramiro Rodríguez Pardo y fue chef ejecutivo del mítico Astrid & Gastón luego de su apertura en Buenos Aires. En
El Dr. Madaiah Revana continúa abriendo nuevos caminos en Argentina, 15 años después de plantar las primeras variedades del Ródano en Los Chacayes, en el Valle de Uco, y de establecer rápidamente su bodega de 8 hectáreas como uno de los productores más interesantes de vinos de partidas limitadas de parcelas únicas en Sudamérica. “Hemos
El Ministerio de República Dominicana confirmó que el país se consolida como un destino deportivo de clase mundial, al recibir la segunda edición del IRONMAN® 70.3® Cap Cana, que se llevará a cabo el próximo 4 de mayo de 2025. Este triatlón de prestigio internacional reunirá a atletas de diversos países en un desafiante recorrido
El hotel Copacabana Palace de Rio de Janeiro celebrará una gran subasta el próximo día 18, en la que venderá los muebles de casi todas las 96 unidades de su ampliación, camino de la mayor reforma estructural de su historia. El famoso «anexo de la Copa», donde se han alojado estrellas internacionales de la música
El sábado 29 de marzo a partir de las 18:00 en Hornero Restaurante & La Morada Lodge, Los Chacayes, se llevará a cabo la segunda edición de La Morada Food & Wine Fest, una experiencia única que fusiona vino, gastronomía y música. El festival contará con la participación de más de ochenta bodegas de primera
El Carnaval de Brasil no es apenas una fiesta popular sino un espectáculo de colores, ritmos y emociones que atraen a personas de todo el mundo y Río de Janeiro es un clásico que se renueva todos los años. En 2025, la fiesta se celebrará oficialmente entre el 28 de febrero y el 5 de
Turkish Airlines, la aerolínea que vuela a más países que cualquier otra, ha lanzado su marca de paquetes vacacionales a nivel mundial, ofreciendo a los viajeros una forma sencilla de planificar y reservar sus viajes en un solo lugar. El evento de lanzamiento, celebrado en el Hotel The Peninsula London, dio la bienvenida a numerosos
En el marco de los “ch-aviation World’s Youngest Aircraft Fleet Award» (Premio a la Flota de Aeronaves más Joven del Mundo), la prestigiosa compañía global de inteligencia especializada en la industria aérea, ch aviation, reconoció por tercer año y segundo consecutivo, a JetSMART como la aerolínea con la flota de aviones más joven de Sudamérica con un
A esta columna la publiqué originalmente en el diario El Sentinel, de Fort Lauderdale. El jazz es libre, libre, es la más libre de las músicas. Es como un viaje en el que todo puede pasar y no se sabe dónde ni cómo termina. Cualquier cosa es un disparador, como en esta columna, en que la
Ubicada en el corazón de Chacras de Coria, Casa Haydee abre oficialmente sus puertas para ofrecer una experiencia única de hospitalidad, donde la tradición familiar y la calidez del servicio se combinan en un entorno de descanso y bienestar. A solo tres cuadras del centro de Chacras de Coria, Casa Haydee rinde homenaje al legado
En el polo gastronómico de la alta cocina en la Ciudad de Mendoza, Auténtico encontró su nuevo hogar. Esta mudanza marca una evolución en su historia: desde sus raíces en Godoy Cruz, el restaurante ha dado un salto para situarse en el epicentro del circuito gourmet mendocino. La historia de Auténtico es la de un