La noche de La Morada Food & Wine Fest, Marcela Giroldi me llamó al stand de Achala Bodega Exótica y me regaló una botella que tenía una bonita etiqueta colgada de su cuello. Se trata del Clos de la Corzuela Audaz Syrah 2021, que está elaborado en la Sierra de Achala, provincia de Córdoba. Yo […]
La bodega pionera en vinos de influencia oceánica en el país, cumplió 10 años y para festejarlo realizó un evento especial en la ciudad de Chapadmalal. Trapiche Costa & Pampa, la primera bodega con influencia oceánica del país,celebró una década de ejemplares que reflejan la esencia de su terroir en la costa atlántica de Argentina.
Una vez más la Guía Michelin reconoció la riqueza gastronómica de Buenos Aires y Mendoza y en una gala muy especial dio a conocer la nómina de restaurantes que serán recomendado durante todo el año en la más prestigiosa guía gastronómica internacional. En esta oportunidad, la Guía Michelin reconoció un total de 60 restaurantes mencionados,
La prestigiosa crítica de vinos Jancis Robinson estuvo presente en el evento que se realizó en la Embajada de Londres, “The Hidden Gems of Argentina”, enfocado en Non-Malbec, donde resaltó la calidad de los vinos y felicitó al equipo enológico de Penedo Borges Bodega Boutique. Robinson destacó el Prisma Chardonnay 2021 como un vino con
Antigal Winery & Estates, unos de los primeros establecimientos vitivinícolas de Argentina y ganadora del premio Wine Star Awards 2023 como mejor bodega del nuevo mundo, celebra el día internacional del Malbec con las mejores añadas de su vino icónico UNO. Dicha acción comercial estará disponible en vinotecas de la Ciudad de Mendoza, Córdoba, Ciudad
Bus Vitivinícola, la empresa pionera en enoturismo en Mendoza, sigue innovando con propuestas que permiten descubrir la esencia del vino y el aceite de oliva en la provincia. A partir del 5 de abril, los pasajeros podrán disfrutar todos los sábados de un nuevo recorrido: Camino del Vino Grandes Leyendas de Maipú, que se suma a la oferta de circuitos
Patricio Pato Eppinger desarrolla desde hace unos años Homo Félix, que está avanzando en su objetivo de estar entre las más altas etiquetas de la Argentina. Eso se notó en una cena cálida e informal que se realizó en la bodega Ricardo Santos -donde se elaboran los vinos-, que estuvo a cargo del chef Hernán
Con la presencia de sus socios mendocinos y canadienses, Finca Iral, ubicada en Ugarteche, organizó un encuentro informal para celebrar el fin de la cosecha 2025, en el cual se degustaron los vinos de todas sus líneas. El mendocino Lucas Giménez y sus socios Elisabeth Hivon y Mark Long, junto con el enólogo Daniel García
En un mercado donde la coctelería premium y las bebidas de autor están en auge, Durigutti Family Winemakers reafirma su espíritu innovador con su vermut de autor, Guardianes del Cerro, una expresión única que fusiona la herencia vitivinícola de Las Compuertas con una visión moderna y sofisticada. Elaborado por Pablo y Héctor Durigutti a partir de uvas
Hace un tiempo empecé a seguir los vinos de La Coste de los Andes y esta semana me sorprendí con la evolución de La Coste Malbec 2022, que acaba de ser embotellado y ya se encuentra en las góndolas. Es riquísimo y enormemente agradable, y solo con eso debería alcanzar para describirlo, aunque puedo decir
No hay dudas de que el Malbec está inscripto a fuego en nuestros paladares, pero qué bien se dan los Cabernet Sauvignon en Mendoza. En uno de los pasos de un almuerzo en Savia Cocina Casarena de esta semana, apareció el Casarena Owen Cabernet Sauvignon Single Vineyard 2021, y automáticamente nos miramos con Pablo Comba,
Fragmento de mi libro «Has tenido lo tuyo» —¿Qué vino le gusta? —Todos. A mí no me gusta un vino: me gusta el vino. —Explique… —El vino es algo mucho más profundo que una sola etiqueta, o un solo tipo de líquido. Uno puede tener preferencias, pero no es que le guste el tinto o