Un bartender que es socio del proyecto y al que todos llaman Negroni. Una ciudad que todavía tiene pocas respuestas para quienes terminan de trabajar cuando empieza la noche. Así nació Auténtico Club del Negroni, en Sarmiento 777. Hay ciudades que tienen bares y hay ciudades que tienen cultura de bar. No necesariamente es lo
La inauguración estuvo acompañada por una jornada de formación que acercará a docentes y estudiantes herramientas sobre inteligencia artificial y convivencia digital. Personal continúa ampliando el alcance de Nuestro Lugar en articulación con gobiernos locales, para contribuir al desarrollo de habilidades y a una ciudadanía digital crítica, creativa, ética y responsable. Personal inauguró en la
El Malbec ícono de Rutini Wines fue distinguido con una de las máximas categorías de la reconocida publicación británica, tras una evaluación a ciegas realizada por un panel internacional de especialistas. 29 septiembre, 2026 Punto a Punto Hay reconocimientos que distinguen una cosecha y otros que hablan de una trayectoria. Rutini Apartado Gran Malbec 2023
María Laura Ortiz Chiavetta es mendocina, reside en Madrid y trabaja internacionalmente en la intersección entre vino, lujo y creación de valor. Es fundadora de Winifera y Winelux, autora de The Luxury Pairing Method, colaboradora de Wine-Searcher Wine Voices y Academy Chair de The World’s 50 Best Vineyards para Argentina. En octubre presentará en China,
Una nueva línea de vinos que se anima a ir más allá para explorar nuevas expresiones de los Valles Calchaquíes y profundizar el trabajo de la bodega en territorios de altura. La propuesta está integrada por un Malbec, un Cabernet Sauvignon y el primer vino naranjo en la historia de la bodega: Naranjo de Torrontés.
La aerolínea apuesta por experiencias y alianzas internacionales para acercar a los viajeros a los sabores y la cultura de Turquía. La gastronomía se ha consolidado como una parte clave de la experiencia de viaje. Según el informe Travel Trends 2025 del Mastercard Economics Institute, la cocina se encuentra entre las experiencias que motivan a
Por Mauricio Llaver Por alguna razón inexplicable, el Merlot no tiene un impacto masivo en la Argentina que esté a la altura de su calidad y de su historia. Lo cual es una pena, porque algunos de los que se elaboran en nuestro país son extraordinarios, entre ellos los de Rutini, una de las bodegas
Donde las civilizaciones antiguas, la fe, la arqueología y las tradiciones vivas convergen en uno de los paisajes culturales más fascinantes del mundo. Pocos países ofrecen una concentración de civilizaciones tan extraordinaria como Turquía. Desde los hititas y los griegos hasta los romanos, bizantinos, selyúcidas y otomanos, cada época ha dejado su huella a lo
Rutini presenta las nuevas añadas de Rutini Blend Of Terroirs: Malbec 2023, Cabernet Sauvignon 2024 y Blend de Blancs 2023, una línea que propone interpretar la diversidad del Valle de Uco a partir del encuentro entre sus principales terroirs. La diversidad del Valle de Uco encuentra una nueva expresión en Blend Of Terroirs, la línea de Rutini que
El establecimiento estará ubicado en Tunuyán, Mendoza, comenzará a operar en la vendimia 2027 y contará con tecnología de vanguardia y estándares internacionales de calidad, eficiencia y sustentabilidad. Se trata de una de las mayores inversiones en una nueva bodega de la vitivinicultura argentina en las últimas tres décadas. Grupo Peñaflor, uno de los principales
En los estados de Mato Grosso y Mato Grosso do Sul, el humedal tropical más grande del mundo es reconocido internacionalmente por su patrimonio natural. Allí estuvo recientemente Leonardo Di Caprio, y pudo ver de cerca la inmensa biodiversidad y compartir iniciativas de conservación. Paisajes, gastronomía y experiencias fascinantes en un ecosistema particular. 9 septiembre,
Por Mauricio Llaver Entre las muchas cosas que hace unos años eran inimaginables en la gastronomía mendocina está la “cocina de autor”, que el chef Leonardo Hoffman promueve desde su restaurante Brutal Alta Cocina, fundado en 2022 y acreedor de dos menciones en la Guía Michelin en 2025 y 2026. Se trata de una cocina