Mauricio Llaver

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Aragón y una celebración de la Garnacha

Por Mauricio Llaver En la región española de Aragón hay muchos buenos vinos, y la mayoría proviene de la variedad Garnacha. Gracias al Consulado de España en Mendoza, estuve en la degustación “Viñas paralelas – Aragón en Mendoza”, que se realizó en el estupendo restaurante Brindillas y se maridó con un menú del chef Mariano

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Trayectoria, consistencia y excelencia: el legado de Rutini Wines continúa

La bodega con siglo de historia obtiene su segundo Best in Show y es el único vino argentino entre los 50 mejores vinos del mundo. La historia vuelve a repetirse. En los Decanter World Wine Awards 2026, uno de los concursos más prestigiosos de la industria vitivinícola global, Rutini Single Vineyard Gualtallary Malbec 2023 fue

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Alma de Montaña, alma de campeón

Antigal cruza una nueva frontera y presenta su primer Vermut Rosso, inspirado en la identidad, los aromas y el carácter de montaña. Antigal Winery & Estates presenta Alma de Montaña, un Vermut Rosso que marca un nuevo capítulo en la historia de la bodega. Por primera vez, Antigal expande su universo más allá del vino

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Antigal y un Pinot Noir que podría ser un buen punto de partida

La bodega Antigal no deja de hacer cosas todo el tiempo, y ahora lanzó un Pinot Noir de su línea top UNO, de alto impacto por su concepto y su profunda simpleza. El ejemplar es de la cosecha 2025 y tiene un toque moderno en el sentido de presentarse como un vino liviano, lo cual

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 Bodega Trapiche presenta: La Selección Nacional de los Vinos

Once Titulares para disfrutar el Mundial con la elegancia de una bodega histórica. Cada ejemplar merece su lugar y en el equipo mundialista cada uno tiene un rol destacado. En la antesala de una nueva cita mundialista, donde la emoción y la estrategia se encuentran, Bodega Trapiche presenta su «formación ideal». Hemos seleccionado 11 etiquetas

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La apuesta a largo plazo de Cruzat

Por Mauricio Llaver Esta semana estuvo en Mendoza Tomás Cruzat, integrante de una de las familias chilenas propietarias de Bodega Cruzat, y tuve el gusto de degustar el Cuvée Rosé Extra Brut, uno de esos espumantes que, bebidos a la temperatura adecuada, pueden mejorar todo tipo de comidas. Eso ocurrió durante un encuentro con periodistas

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Una experiencia campeona del mundo en Finca La Anita

Por Mauricio Llaver Ahora que se acerca el Mundial y todos vamos entrando en “modo fútbol”, Finca La Anita ha planeado un menú especial y una “experiencia inmersiva” relacionada con la Selección campeona en México en 1986. No es una casualidad, porque La Anita ya posee dos vinos –“La Final” y “Héroes”- que rememoran aquel

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Michel Rolland, el hombre que legitimó a nuestros grandes vinos

Por Mauricio Llaver Esta semana la familia de Michel Rolland le rindió un homenaje en su bodega de Vista Flores, en el Clos de los 7, y la verdad que fue un gusto estar ahí. Su esposa Dany y sus hijas Stéphanie y Marie vinieron desde Francia y lo recordaron con un encuentro sobrio, con

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Marchiori Barraud Corte 2022, un gran vino para una cena inolvidable

Por Mauricio Llaver Mi amigo Pancho Páez suele organizar buenísimas juntadas, y esta vez armó una cena con Luis Barraud y Andrea Marchiori en su emprendimiento Marchiori & Barraud Casa de Huéspedes, ubicado sobre la calle Cobos, en Agrelo. Que no sólo sirvió para conocer el lugar (casona de campo, tres habitaciones, master suite con

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Kaiken Aventura: tres expresiones del Malbec mendocino para compartir

Kaiken Aventura: tres expresiones del Malbec mendocino para compartir Bodega Kaiken propone una alternativa para compartir entre amantes del vino: el estuche Aventura, una colección de tres Malbec 100% provenientes de distintos terruños de Mendoza. Este estuche permite explorar las particularidades de Los Chacayes Norte, Los Chacayes Sur y el Valle de Canota a través

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